法国的蜜蜂在巴黎找到了一个避风港
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Bloomberg新闻
发布日期： 2008年10月1日
如果你到埃菲尔铁塔公园酒店看到Corinne Moncelli为客人提供早餐服务，我觉得你会认为这比参观巴黎地标性建筑还有意思。 因为她提供给客人的这些蜂蜜是养在酒店天台上的蜜蜂产的。在法国首都有超过300多个蜜蜂殖民地，根据法国国家养蜂协会统计，在5年前这个数字也只有250个。 现在在歌剧院的屋顶上，在阳台和公园你都可以看到蜂巢。
蜜蜂在城市大量繁衍发展起来，是因为“城市里的鲜花和植物的变化不断，而且没有使用农药。 酒店的老板娘Moncelli说。她的丈夫帕斯卡尔是这样酒店的老板。
法国的城市养蜂项目在这3年内取得的显著成功，这也是目前在世界上最大的城市养蜂推广项目，法国希望这个项目能引起其他国家的关注并且效仿。
根据法国国立农业研究机构（INRA）统计，价值€ 153亿美元（二千一百四十〇万点零零零万美元）的全球农业都依靠蜜蜂授粉。 在美国和英国，在蜜蜂的殖民地正在逐渐消失，1995至2007年期间每年大约300000到400000法国蜂巢消亡，这些消亡的蜜蜂都是农药，污染和疾病的受害者。
“在农村地区，我们需要蜜蜂， ” Henri Clément,说，他是总部设在巴黎的国家养蜂业协会主席，他也是这项目的负责人。 “城市的潜力是有限的。我们在城市开展的这个项目的目的是让大家关注这个问题。 ”
艾菲尔公园饭店三年前开始养蜂，经过两到三年的努力，他们把酒店的一个露台变成为蜂巢，现在每年可以生产的蜂蜜可以达到150公斤（331英镑）。酒店不仅在早餐的时间为大家带来自产的蜂蜜而且酒店把自产的蜂蜜作为礼品赠送。
我们会对客人说：“当你吃完的时候把罐子关上，而且来这里不要在衣服上喷太多的的香水，要不然这里的蜜蜂会把你当成是一朵大鲜花， ” Moncelli说。
在2005年法国养蜂协会推出了“法国的城市养蜂计划”。明年Apimondia协会（总部设在罗马一个全球性的养蜂协会）将会在法国蒙彼利埃举办年度会议，而法国届时将会把这项计划的实施结果提交给大会组织。
美国和英国也有把城市地区当成蜜蜂繁衍生存的地方，但“法国计划和其他国家相比，法国的计划是非常完善，规模巨大的。 ” Apimondia协会主席Asger Sogaard Jorgensen说， 。
“在许多国家，农村已成为蜜蜂的沙漠。 ”
在2006年美国出现了蜂巢大规模消失的情况，大概百分之九十的蜂巢消失了，在某些地方还这个百分比更大。根据美国农业部的报告，在美国35个州，在亚洲，欧洲和南美洲，蜂群衰竭失调，大量蜜蜂消亡，这些情况的首要原因就是农药，螨类和病毒的大量出现。
据一份6月报告说在欧洲，约百分之八十四的农作物需要直接依赖昆虫授粉，尤其是蜜蜂。法国国立农业研究机构（INRA）主席Bernard Vaissière是这份报告的作者之一。法国是欧洲最大的农业生产国。 报告说。“有越来越多的证据世界各地的授粉活动减少，在许多农业地区其后果是很严重的”
Paucton他在巴黎歌剧院的屋顶上养蜂约有25年了，他在农村经历了农村蜂巢逐渐消失的过程。这位退休的剧院的园艺艺术家说，在巴黎市中心Galeries Lafayette百货公司的蜂巢的健康情况比那些在农村地区的蜂巢还好。
Paucton的蜂巢一年可以产生450公斤的蜂蜜。他的卖给歌剧院礼品店的一小罐子蜂蜜大概价格€ 4 ，商店的零售价为€ 14.50 。75 岁的Paucton 说，在农村蜂巢里的蜜蜂消失率高达百分之五十，而一些城市百分之五还不到。 这些年来，在城市里他养的蜂巢都完好无损。 他说。“在农村的蜂巢收获是越来越糟， ” “在农场已经没有农民了。只有农业公司而且他们都使用的农药。
和他有着相同的经历的是埃菲尔铁塔公园饭店的养蜂人Michèle Bonnefond和Armand Malvezin 。科雷兹是法国大多数农村地区的其中一个，他们两人在科雷兹也养有蜂巢，在农村的蜂巢收获损失惨重。
在最近的工作日，他们提取蜂蜜前会在酒店的露台喷烟先让蜜蜂平静下来。他们刮掉了蜂窝的一层蜡，而把它放在离心机，让蜂蜜从机器的边上流，然后蜂蜜通过一个管子流到罐子里。他们说，他们在科雷兹蜂巢上不能有这样好的收获。
在养蜂协会呼吁法国政府停止使用在一些危害蜜蜂的农药。也许推出和城市项目一样的鼓励更多的人农村地区样蜜蜂的计划。
37岁的Olivier Darne，他是一个艺术家和同时也是一个养蜂人。他将在9月28日的巴黎拉维莱特公园（Parc de la Villette）设计并举办一个展览，其中他在一个蜂巢附近建造起一个玻璃幕墙的卧室，这样人能就能离蜜蜂更近一些，他的担心的说 “除了在城市，蜜蜂正在死去。” 他还说“蜜蜂想和我们谈谈。 ”
