根据每周医学回顾网周二发表的一项丹麦人的研究,相对于喝啤酒的人来说,喝葡萄酒的人倾向于买更加健康的食物。
研究说,在商店里买葡萄酒的人比起买啤酒的人来说,也同样更可能买更多的橄榄、水果和蔬菜、鱼、瘦肉和乳制品。而啤酒购买者则更可能买冷冻晚餐、冷切、猪肉、羊肉、水果甜点、甜的食物、黄油、人造黄油和汽水。
这项研究由来自国家公共健康研究所的4个科研人员进行了超过6个月的课程。
酒精研究人员Erik Skovenborg 和Morten Groenbaek 和其他两位医生在2002年9月30日到2003年2月期间,从98间商店收集了350万份食品杂货收据。他们说,食品杂货店的顾客代表了一大部分的丹麦人。
他们总结说:“我们的结果可以确认,与喜欢其他类酒的人相比起来,葡萄酒饮者更倾向吃水果、蔬菜和鱼以及很少食用饱合脂肪。”他们引用以前的一项丹麦研究补充说:“葡萄酒消费者也更多是有高等教育水平、高收入并且心理更加健康的人群。”
他们的对消费者的食品杂货店购物袋的兴趣是由于丹麦媒体的一系列研究建议:“葡萄酒饮者患心血管疾病和一些癌症的危险比啤酒饮者要低。”












爱喝葡萄酒的人习惯最为健康
翻译:

我本源 童生
不错 不错
06/01/2008
我本源 童生
我觉得写的不错
·!!!!!
06/01/2008
安静的发狂者 童生
养生之道~~
06/01/2008
瑀 童生
再多翻译几个有关食品健康的文章吧~~呵呵
06/02/2008
小耳朵图吗 童生
姐姐翻译的太好了,我又来看了一遍.期待你的新作品哦.
06/02/2008
jasdeae 童生
啊,好攒!!翻译的不错!!!
06/03/2008
chywj 童生
是不是不管什么牌子的葡萄酒都有保健功能?
08/10/2008
ht 秀才
从这篇科研类的论文来重新分析一下:
:“葡萄酒饮者患心血管疾病和一些癌症的危险比啤酒饮者要低。”是否等于多喝葡萄酒对心血管好?
貌似这篇论文给人的暗示就是这个,但文中却说::“我们的结果可以确认,与喜欢其他类酒的人相比起来,葡萄酒饮者更倾向吃水果、蔬菜和鱼以及很少食用饱合脂肪。”
这里似乎可以说,好的饮食才是心血管健康的原因。
实际上我们面对的大众媒体,往往给出似是而非的结论,中个关键就需要我们自己擦亮眼睛认识。
09/15/2008