金牌译作 缓解疲劳,闻咖啡比喝咖啡更好

1400个读者 Synge @ yeeyan.com 2008年06月17日 双语对照  原文 字体大小

简介

喝咖啡可以缓解疲劳
但研究发现仅仅闻咖啡的气味也可以产生同样的效果

清晨起来,一杯新鲜的研磨咖啡可以让人精力充沛。

但一项最新的研究表明,这种功效可能是咖啡的香气而不是咖啡本身产生的。

研究人员相信,烘培咖啡豆的香气可以安抚紧张的神经-而且只是一点点香气就可以缓解整夜失眠对大脑造成的影响。

coffee

香气: 仅仅闻咖啡比喝一杯咖啡更能帮助缓解疲劳

他们说,早晚有一天可以通过提取咖啡中的化学物质并释放到空气中,来缓解人们的疲劳。

日本筑波的科学家们把16只小白鼠放到有1英寸深的水的笼子里,这样保证它们24小时不睡觉。然后,将一半的老鼠放在烘培咖啡的香气中。

在对小白鼠大脑取样后,他们发现咖啡的气味,增强了关键基因的活动,这种基因活动可以促进体内细胞存活,并且减少焦虑。

领导日本筑波研究团队的益男教授说,当人们为了熬夜而喝咖啡时,仅仅是咖啡的味道就会减轻由不睡觉而产生的压力。

他补充说:'闻咖啡豆的气味要比喝咖啡更好。但是否其他食物的气味会产生类似效应呢?这还需要进一步的研究。

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4条评论

  • 1.

    yooki 童生  | 2008年06月19日

    He added: 'Is it better for us to smell coffee bean aroma than to drink coffee, or would any other food-related odour produce similar effects? Further studies are needed.'
    他补充说:'闻咖啡豆的气味要比喝咖啡更好(???)。但是否其他食物的气味会产生类似效应呢?这还需要进一步的研究。

     
  • 2.

    Synge 探花  | Blog  | 2008年06月19日

    “我们最好问咖啡豆的气味而不是去喝咖啡”
    这样的话和后面的一句话的意思就连不上了,我觉得 :)

     
  • 3.

    yooki 童生  | 2008年06月20日

    Is it better for us to smell coffee bean aroma than to drink coffee? (Further studies are needed.)
    这是个问句啊!

     
  • 4.

    Synge 探花  | Blog  | 2008年06月20日

    ft,确实把标点符号看错了......

     

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